Bahaya Mengonsumsi Makanan Ultra Proses Secara Berlebihan
FRESH.SUAKAONLINE.COM, Freshgrafis–Nugget, sosis, mie instan, dan minuman bersoda merupakan beberapa contoh dari makanan ultra proses. Dikutip dari alodokter.com kira perlu memperhatikan jumlah makanan jenis tersebut yang masuk ke dalam tubuh kita. Hal itu disebabkan terdapat beberapa zat aditif terkandung di dalamnya dan dapat berdampak buruk bagi kesehatan kita.
Terdapat beberapa dampak buruk yang akan ditimbulkan dari konsumsi makanan ultra proses yang berlebihan. Pertama, beresiko meningkatkan berat badan. Hal tersebut terjadi karena kandungan lemak jenuh dan lemak trans. Ditambah kandungan gula dapat menekan nafsu makan. Sehingga nafsu makan tak terkontrol dan berat badan pun melonjak.
Kedua, berpotensi menyebabkan depresi. Dikarenakan makanan ultra proses dapat mengganggu keseimbangan bakteri usus. Terganggu nya keseimbangan tersebut kinerja otak dan dan berdampak buruk pada suasana hati. Alhasil, depresi sangat mungkin terjadi. Ketiga, memicu penyakit ginjal. Kondisi tersebut terjadi pada orang yang memiliki hipertensi. Dalam kondisi tekanan darah tinggi merusak pembuluh darah ginjal. Yang pada akhirnya akan bermuara pada kerusakan organ yang berfungsi sebagai penyaring tersebut.
Akhir tapi bukan yang paling akhir, adalah memicu kanker. Faktor utama yang mendorong hal ini terjadi adalah kandungan pada makanan ultra proses cenderung akan merusak sel sel sehat dalam tubuh. Yang jika terus dikonsumsi lambat laun akan menyebabkan kanker.
Tapi, Fresh Reader tak perlu khawatir. Dampak buruk tersebut akan berkurang dengan seiring berkurangnya konsumsi makanan jenis tersebut. Atau jika tidak ingin mengurangi makanan sejenis, kalian dapat mengganti makanan tersebut yang semisal dengan makanan ultra proses tapi sejatinya bukan lah makanan ultra proses.
Contohnya, jika Fresh Reader tetap keukeuh mau makan manis manisan seperti permen, gulali dan semacamnya, Fresh Reader bisa mengganti dengan buah buahan manis seperti strawberry, mangga dan anggur. Karena buah buahan mengandung zat manis yang pasti nya lebih sehat karena bersifat alami. Selain itu, kalian bisa mengurangi memakan jagung manis kaleng dengan jagung rebus.
Perlu diakui memang sulit terlepas dari makanan ultra proses karena makanan tersebut dapat ditemui dengan mudah di kehidupan sehari hari. Namun, demi hidup yang lebih sehat perlu adanya upaya untuk melawan dampak buruk dari makanan ultra proses. Seperti mengurangi makanan instan dan beralih ke makanan yang kita olah sendiri. Jaga terus kesehatan yaa Fresh Reader!
Sumber: Kementerian Kesehatan Republik Indonesia , World Nutrition , Dr. William LI
Peneliti: Anggi Putri Ghea Novianti/Suaka Dedikasi/ Suaka
Redaktur: Faiz Al Haq/Suaka
