Nasi Sambal Ibi Hadir di Kedai Ramen
SUAKAONLINE.COM – Bosan dengan hidangan ramen saat berkunjung di Kedai Ramen? Gak ada salahnya nih Fresh Reader mencoba Nasi Sambel Ibi, salah satu menu baru yang diluncurkan Master Ramen yang bertempat di Jalan A.H. Nasution Kota Bandung.
Saat ditemui Suaka, pemilik Master Ramen Ovia Nurmaulina mengatakan komposisi Nasi Ibi terdiri dari nasi, telur, tahu, dan sambal Ibi. Tampak dari luar, makanan ini terlihat biasa saja. Tetapi, setelah mencicipi hidangan tersebut, kalian akan merasakan cita rasa baru dari sambal Ibi.
“Sambal ini terbuat dari bahan baku sambal yang tidak mengalami proses penghalusan, tetapi hanya diiris dan diolah dengan mencampurkan bahan khusus. Kata Ibi sendiri merupakan nama panggilan dari Ibu Santi selaku pemilik kedai dan pembuat sambal Ibi,” ujarnya, Selasa (17/2/2015).
Harga Nasi Ibi dibandrol sepuluh ribu rupiah lho Fresh Reader. Sangat cocok bukan untuk kantong mahasiswa? Tempatnya pun sangat unik, karena ruangannya di desain khas berbudaya Jepang dan dilengkapi iringan musik. Ovia menyebutkan pelayanan yang baik menjadi prioritas utama agar para pelanggan merasa nyaman dan selalu ingin berkunjung ke Master Ramen.
Selain Nasi Ibi, ada berbagai jenis Ramen yang menjadi menu andalan di tempat ini, juga ada berbagai minuman dengan cita rasa yang berbeda. Harga yang ditawarkan relatif murah, terbukti setelah tiga minggu Master Ramen di buka, pengunjung sudah terlihat ramai hingga banyak pengunjung yang mengantri untuk mencicipi hidangan yang disajikan.
Menurut salah seorang pengunjung Icha Oktariani, Master Ramen berbeda dengan kedai ramen yang lain. Selain memiliki menu ramen dengan kuah yang kental, terdapat pula Nasi Ibi dengan sambal yang berbeda dari biasanya. Pelayanan yang ramah dan tempat yang strategis menjadi daya tarik banyak orang.
Reporter : Ulfah Choirun Nissa/Magang
Redaktur : Anjar Martiana